Bahan yang diperlukan :
- Gula 100 gram
- Terigu 120 gram
- Mentega 200 gram
- Tape 60 sampai 80 gram
- Telur 5 butir
- Keju partu untuk taburan diatasnya
- Pengembang dan Pelembut
- Mentega dicairkan
- Tape dihaluskan (bisa hanya dengan di benyek benyek dengan sendok)
- Kocok Gula dan Telur dengan Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang berbusa dan tidak lengket pas di chek dengan cara memasukkan lidi
- Masukan mentega cair kocok sampai bercampur rata
- Masukan tape yang sudah dihaluskan dan dikocok sampai rata
- Masukkan tepung perlahan lahan dengan diayak dan diaduk dengan spatula.
- Masukkan adonan kedalam cetakan, taburi dengan keju parut
- Panaskan oven 10 menit terlebih dahulu. Lalu masukkan adonan yang sudah dimasukkan kedalam loyang cetakan kedalam oven. Atur pada suhu 150-160 derajat celcius dengan waktu kurang lebih 35 menit sampai dengan 40 menit ( untuk panas atas kita bisa set di 10 menit terakhir)
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon